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贵州省农村创新创业带头人暨茶叶加工工(精制)职业技能培训圆满结束
来源:贵州省茶叶学会 点击数:7434次 更新时间:2020-09-17 21:40:12


      2020914,由贵州省农业农村厅主办,贵州省农业科学院茶叶研究所、贵州省茶叶学会承办的贵州省农村创新创业带头人暨茶叶加工工(精制)职业技能培训在省茶叶研究所湄潭基地圆满落幕。本次培训特别邀请到了中国农业科学院茶叶研究所副研究员邓余良进行指导,共有来自我省9个市州包括参加全国茶叶加工工(精制)职业技能大赛4个选手在内的近20人参加培训。

贵州省农业农村厅一级调研员、省茶叶专班副班长王丽军(左二)

省农业农村厅农产品质量安全监督管理站副站长、省茶叶专班副班长杨力(右三)

中国农业科学院茶叶研究所副研究员邓余良(中)

贵州省农业科学院茶叶研究所茶业科技服务中心主任、研究员王家伦(左一)


      本次培训旨在支持激励和引导更多返乡入乡在乡人员创新创业,提高创业人员的技能水平,弘扬工匠精神,为我省培养优秀的茶叶加工技术人才,助力2020年全国茶叶加工工(精制)职业技能大赛。在开班仪式上,贵州省农业农村厅一级调研员、省茶叶专班副班长王丽军就目前贵州茶产业发展和茶叶加工技术现状进行了分析,并对参训学员们寄予了殷切厚望。在接下来的学习中,邓余良老师带领参训人员系统而详细的学习了茶叶加工、工夫红茶的初精制加工技术、红茶拼配技术、茶叶感官审评等方面的知识,并指导学员现场进行工夫红茶的初制加工。


邓余良老师悉心教授红茶的精制技术

参训人员在老师的带领下对加工的茶叶进行感官审评

贵州省农业农村厅质量安全处副处长蔡兴洪为参训学员讲解贵州干净茶


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