2018第五期茶业技能培训班顺利开班 | 来源:贵州省茶叶学会 点击数:7698次 更新时间:2018-05-31 9:47:21 |
3月6日早上9:00,2018年第五期评茶员、茶艺师培训班在贵阳市金竹镇贵州省农业科学院茶叶研究所内开班。贵州省茶叶研究所高级农艺师、贵州省茶叶学会副秘书长刘晓霞主持开班工作,拉开了培训序幕。
我会已于2018年1月、2月陆续在遵义、贵阳、黎平、德江举办了四期评茶员、茶艺师培训班,第五期培训班有评茶员、茶艺师(初、中级)两个职业。第一天、第二天为公共课,主要讲授《职业道德》、《茶与健康》、《职业基础》、《茶叶相关标准》、《茶叶分类》、《六大茶类品质特征与加工简介》、《六大茶类审评与品质评鉴》等内容,由贵州省茶叶研究所副所长、贵州省茶叶学会秘书长郑文佳研究员和高级农艺师、国家一级评茶师刘晓霞主讲和实操。第三天分成评茶员和茶艺师两个班,分别讲授评茶、茶艺专业理论知识和实操技能。茶艺师由国家一级茶艺技师王亚兰、孙玉玲、二级茶艺技师张小琴等主讲和指导实操,评茶员由国家一级评茶师刘小华、莫荣桂主讲和指导实操。
贵州省茶叶学会秘书长郑文佳研究员讲授《职业道德》
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